כרמל היא בעלת תואר ראשון במשפטים (LL.B) מאוניברסיטת חיפה, ותואר שני בלימודי עבודה (M.A) מאוניברסיטת תל אביב. כרמל התמחתה בבית הדין האזורי לעבודה בחיפה, אצל כב' הנשיא רמי כהן.
בשנת 2005 כרמל הוסמכה ומאז עובדת במשרדנו. בשנת 2019, כרמל הצטרפה כשותפה במשרד.
לכרמל מומחיות ייחודית וניסיון רב בנושאי מניעת הטרדה מינית, התנכלות תעסוקתית, זכויות נשים ושוויון הזדמנויות בעבודה.